2020-05-25

糖友不能喝粥？这个说法是否有科学依据呢？

多数糖尿病患者都有被劝诫过“不要喝粥”，其实，糖尿病患者究竟能不能吃粥呢？这个说法是否有科学依据呢？今天和小编一起来了解下。通常意义上的粥指白米粥，熬得烂烂的，特别好消化。这就带来一个值得我们重视的问题，就是餐后血糖蹭蹭地上升，胰岛素水平迅速升高，由于白粥消化速度快，血糖水平又会很快下降，人们又重归饥饿，这对控制血糖极为不利。除了白米粥，其他粥类如皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥等，都是白米做的，虽然这些粥一点都不甜，但在升高血糖方面却不可小觑。粥，多种多样，远远不止白米粥一种。如果你的粥是以粗粮和豆类为主，且豆子和粗粮的完整性保存的很好，这种粥你就可以放心喝。豆子和粗粮的的完整性越好，则消化速度越慢，血糖上升越慢。因此，煮粥时，在充分成熟的基础上，尽量保持豆子的完整性。粗粮粥体积大，饱腹感好，对血糖影响小，不像白米粥那样胃肠排空快，容易饥饿，更有利于糖尿病病友控制饥饿感，而且营养价值高于白粥。另外，小编也给你们分享3个小技巧。①在喝粥前，先吃一些固体食物，如主食、青菜，做到干稀搭配，这样可以延长粥在胃内的停留时间，进而减慢血糖升高的速度。②小口小口的喝粥，最好边吃菜边喝粥。③适量喝粥，不建议糖友早餐喝粥，可以选择中午、晚上适量食用。选择一款合适的胰岛素泵，选择瑞宇优泵，让饮食更自由，让生活质量有所提高。

2020-05-07

糖尿病饮食治疗误区，看这里。

饮食治疗就是饥饿或全素食疗法吗？NO!我们所说的饮食控制是指适当调整饮食结构，合理搭配。饥饿疗法早期因热量摄入减少，的确会使血糖暂时下降，但如果长时间这样，就会导致营养摄入不足，人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给，其中的产物为酮体，故可能引起酮症酸中毒，严重者可危及生命。另外，如果只吃素，不吃肉，身体所需要的蛋白质得不到补充，也会导致抵抗力下降，容易出现感染，所以适当补充蛋白质对糖尿病患者的健康同样非常重要。使用胰岛素泵治疗，饮食就可以随意了？NO!胰岛素泵治疗的目的是为了更好的控制血糖，没有好的使用者它就发挥不出应有的作用。使用胰岛素泵之后，糖友的饮食会相对自由，但依然要保持良好的饮食、运动及血糖监测习惯，才能将胰岛素泵的作用最大化，更好地掌握自己的健康。饮食治疗只需限制主食就可以吗？NO!临床实践证明，如主食限制过低，使糖尿病患者处于半饥饿状态，病情反而不能满意控制。当体内碳水化合物过少，则导致脂肪蛋白质分解，若每日摄入碳水化合物少于25g，体内脂肪分解增加，酮体产生增多，若同时胰岛素分泌不足，酮体不能充分利用，则最终引起酮症酸中毒。营养均衡，一个都不要少。得了糖尿病是否就不能吃水果了？NO!病情稳定、血糖控制在合理范围（空腹血糖＜7.0mmol/L；餐后2小时血糖＜10mmol/L ；糖化血红蛋白＜7.0%）内，可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。血糖高、病情不稳定者建议选用含糖量＜5%的水果或蔬菜，如草莓、西红柿、黄瓜等。

2020-04-14

六种适合糖友食用的粗粮，一起来看下。

糖尿病人上的第一节课就是如何改善日常的饮食，不少患者应该都了解到，粗粮对于糖尿病饮食治疗有不少帮助。粗粮的主要成分是膳食纤维，其本身能减缓其他食物消化时对肠道的压力，改善胰岛素抵抗的情况。那么，有哪些粗粮适合糖尿病人呢？我们一起来看一下。一、燕麦燕麦对于糖尿病人来说是非常有好处的，燕麦含有高黏向度的可溶性膳食纤维，能增加饱腹感，控制食欲，还能够帮助降低血液中胆固醇的含量，进而起到预防心脑血管疾病发生的效果。糖尿病人在平时适当进食，还能够促进肠道蠕动，改善便秘。二、小米小米属于碱性食物，糖尿病人一般由于血液中的酸性度太高而不太适宜吃酸性食物，但是小米却是非常适合的，小米具有健脾养胃的作用，而且进食之后，可以改善消化不良，口干舌燥的情况，对于肠胃不太好的糖尿病人来说是可以经常食用的。小米中的膳食纤维含量比大米要高，相对来说不易引起血糖迅速升高，适合糖尿病患者代部分主食食用。三、薏米薏米具有补肾滋阴的功效，对人体的肾脏特别有好处。而糖尿病人由于自身的代谢功能失常，对肾脏会有一定的影响，所以建议平日多吃一些薏米。而且薏米还适合体虚的人食用，可以增加患者的能量以及抵抗力，最适合糖尿病人不过了。四、高粱高粱也是糖尿病人可以经常食用的谷物之一，由于高粱的营养价值比较高，它里面所含的氨基酸也比较丰富，对免疫功能的提高有帮助。另外高粱中也含有大量的膳食纤维，可以帮助延缓餐后血糖的上升，所以特别适合糖尿病人食用。五、玉米玉米含有一种叫作谷胱甘肽的物质，这种物质能够帮助人们清除对胰岛不利的自由基，帮助人体维持血糖平衡。此外，玉米中的膳食纤维还能起到降低血脂、血糖，强化胰岛功能，改善人体对葡萄糖耐受量的作用。六、荞麦荞麦作为常见的一种粗粮，具有开胃，清热，利湿的作用。它的营养价值很高，含有大量的蛋白质和多种氨基酸。有研究发现，荞麦富含黄酮类物质，其中的芦丁有促进胰岛素分泌的作用。荞麦还富含铬和膳食纤维，其中铬可以增强胰岛素活性，可以帮助身体加速糖代谢；丰富的膳食纤维可以帮助人体改善葡萄糖耐量，有控制餐后血糖上升的功效。因此，出现糖尿病这种慢性疾病后，可以适当进食一些荞麦来调理身体。温馨提示，糖尿病人还要知道的是，虽然以上这几种谷物对血糖有帮助，但是在烹饪的时候尽量不要熬煮的太烂，太烂的食物在进入身体后容易被肠胃吸收，也容易引起血糖上升，这对患者控制血糖是非常不利的。患者在烹饪这些食物的时候可以选用蒸的方式，不仅可以提高饱腹感，还可以避免食物被肠胃消化得太快而出现血糖上升的现象。

2020-04-07

糖尿病患者适合吃什么蔬菜？

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。得了糖尿病吃什么蔬菜好呢？这是很多糖友都关心的问题。毕竟糖尿病患者的饮食对血糖的控制也是至关重要的，得当的饮食治疗也是糖尿病治疗的关键一环。那么，什么蔬菜对糖尿病更友好呢？让我们一起来看看。洋葱性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。科学实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。中医药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。菠菜性味甘寒，止渴润燥，是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净，鸡内金15克，白木耳20克，加水适量，煮熟后吃菜饮汤，每天2次。黄瓜性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。科学研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有稗益。

2020-04-06

运动后血糖不降反升了？运动疗法怎么不起作用了？

管住嘴，迈开腿。糖友们都知道运动是控制血糖的“五驾马车”之一。本以为这个话题老生常谈，但最近还是很多糖友和小编探讨关于运动的问题。那咱们再来唠一唠，毕竟运动是保持血糖平稳的一大武器，这方面知识的欠缺可是会让控糖大业事倍功半。大家都知道运动有益于提高免疫力，促进身体健康。运动对于治疗糖尿病的治疗来说，也是行之有效的方法，也是糖友们控制血糖的主要手段之一。运动能够激活人体内胰岛素的敏感性，加速人体脂肪的消耗，降低体脂率从而达到减重效果。当体重达到合理的范围内，血糖问题就不难控制了。但是有部分尝试通过运动来降低血糖的糖友，有这么一个疑问，运动后血糖没降反而是升了，这又是为什么呢？运动之前我们有三个问题要先搞清楚，自己是否适合运动呢？怎样的运动是较好的选择？运动过程中需要注意些什么呢？自己是否适合运动呢？这个可要从自己的身体状况出发。虽然说运动有很多好处，但有些情况下是不适合运动的。如：合并糖尿病肾病、合并严重心功能不全、合并糖尿病眼病等等，切忌强行运动，应提前咨询医生是否可以运动，选择适合自己的运动方式。怎样的运动是较好的选择？对于2型糖尿病患者来说，中低强度的有氧运动和无氧运动混搭对控制血糖的效果最好。有氧运动强度低，时间长，比较有节奏感，如快走、慢跑、爬山、游泳、骑自行车、打太极拳、广场舞和一些球类运动。无氧运动有短跑、跳绳、高抬腿、肌肉训练等等。运动过程中需要注意些什么呢？很多糖友会走入这么一个误区，运动量过小没什么感觉，认为达不到效果。因而加大了运动量，认为运动得越多，对降低血糖更有帮助。凡事过犹不及，运动量没有控制好，反而是适得其反了，在高强度或者长时间的运动状态下，人体的应激反应就会受到很强烈的刺激，从而分泌出大量可以升高血糖的物质，使维持血糖平衡的胰岛素抑制不了这些物质。从而导致血糖升高。运动也需要把握一个“度”。运动要适当，根据自身的情况定制计划，循序渐进。运动后，有轻度的呼吸急促，轻微的出汗发热，稍感乏力，休息后消失，食欲睡眠良好，次日体力充沛，就是适合你的运动强度。有部分糖友习惯了晨起运动，其实这也是不可取的。因为这时候体内的葡萄糖已经消耗的差不多了，在运动完，身体消耗了大量的糖分和热量之后，人体肯定会感到非常的饥饿，这时候如果吃东西，就会造成人体摄入的糖分和热量增多，而胰岛素的分泌速度还停留在之前的缓慢状态，所以自然就无法抑制血糖的升高。因此患者应该在运动前摄入一些食物，喝一杯牛奶或者吃几块饼干，最佳时间是在进食一小时后。运动确实可以降低血糖，但前提是结合自身情况制定的正确的运动方式，科学合理的安排运动量及运动强度。