2019-08-06

糖尿病能吃枸杞吗？

日常生活中，大家的保温杯里总是泡着一杯养生枸杞水。身体健康的人食用枸杞，会补充人体所需的多种营养物质，补血顺气，生病的人食用，能够增强抵抗力，利于消化。枸杞中还含有一种物质，不能忽视，那就是多糖和甜菜碱。这两种物质，是枸杞子甜味的来源。有人会问，那糖尿病能吃枸杞吗？虽然枸杞含有糖分，但枸杞多糖也具有降血糖的作用。少量吃是没有问题的。 降血糖 枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物SOD的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，降低丙二醛生成量，对胰岛细胞产生保护作用。 消渴 医生也认为枸杞水是治疗糖尿病夜尿频、夜尿清长等症的常用药。枸杞有治疗头晕、目眩、目昏多泪、消渴等功效，糖尿病患者可以适当服用。糖尿病人长期小剂量吃枸杞，也可改善糖尿病口渴的症狀。 糖尿病每天能吃多少枸杞? 糖尿病人每天吃10克左右枸杞较合适。糖尿病人吃枸杞虽有不少好处，但因含糖量高，所以不宜多吃。一般建议用枸杞泡水喝，或者蒸熟后嚼服都有较好的保健效果。

2019-06-26

钙悄悄流失？

据相关统计，约50%的糖尿病患者伴有骨质疏松症。补钙是糖尿病患者日常都需注意的事情。通常，我们建议在日常的饮食中，可以增加豆制品与乳制品的摄入，适当地吃其他一些含钙高的食物。切忌盲目购买补钙保健品。科学补钙怎么做呢？首先，是合理的饮食习惯。牛奶是含钙最丰富且吸收率又非常高的首选补钙食物。从最常见的蔬菜和豆类食品中摄取钙质也是不错的选择，蔬菜建议摄取深绿色为主，例如：小白菜、芥蓝、、油菜、苋菜等。豆类食材则以小方豆干和豆浆含钙量最佳。但在吃富含钙食物的同时，还要避免饮用过量的茶、咖啡、烟、酒等刺激性的物质，并减少食盐和油腻食品的摄入。其次，晒太阳补钙是不少人都非常喜欢的补钙方式，也是非常靠谱的一种促进钙质吸收的方法。适当的接受阳光照射，不仅能够促进人体的新陈代谢，还能增强人体的免疫力。阳光最好的维生素D“活化剂”，而维生素D能直接帮助钙质吸收，因此晒太阳补钙是有科学依据的。一般来说，早晨6点至10点这段时间最适合晒太阳，此时阳光中的红外线强，紫外线偏弱。另外，下午4点至5点也是晒太阳的最好时间，可以促进肠道对钙、磷的吸收，增强体质，促进骨骼正常钙化。但是因为四季白昼长短不断变化，所以不同季节适合晒太阳的时间也有所不同。春、秋季节一般在10点—11点，夏季一般在9点-10点，冬季一般在中午11—12点左右。 补钙也有大讲究，对于糖尿病患者来说，在通过饮食补钙的同时，也需要注意高钙食品摄入的量，因为很多高钙食品同时也含有较高的脂肪类物质，所以在补钙的同时，还要注意血糖的含量。晒太阳补钙也是不错的方式，但也需注意，紫外线会对皮肤造成一定伤害，因此晒太阳最好避开正午。

2019-07-03

糖友要留意并发症“信号灯”

有句话叫“糖尿病不可怕，可怕的是并发症”。如果患者血糖长期不达标，持续的高血糖状态会导致全身神经血管受损，从而导致肾病、视网膜病变、糖尿病足、神经病变、心血管病变等。各种并发症才是导致“糖友”们生活质量不佳甚至死亡的最主要的原因。一旦出现并发症，医疗费用也会大大增加，有数据统计，有并发症的患者的医疗支出是没有并发症的糖友的四倍。因此，对于糖尿病人来说，预防并发症非常重要。糖友要留意并发症“信号灯”糖尿病患者们应注意身体给出的“信号灯”，一旦亮起这些“红灯”，要及时咨询医生。1、腰酸；脚肿或全身水肿，尤其是双下肢；尿液呈泡沫状，这三者提示肾脏损害。2、看东西模糊或视力减退；眼前出现黑影；视野缩小，这些提醒视网膜可能出现了病变。3、夜间腿疼；腿部总感觉凉凉的；手麻、痛，这些都是显示周围血管神经或下肢血管病变的信号。4、食欲不振、腹胀、便秘，可能是自主神经发生了病变。做好这些事，控好血糖，远离并发症严格控制血糖，使其达标是减少和控制慢性并发症发生或发展的根本。对于2型糖尿病患者来说，他们需要控制的血糖应该达到这三个目标：空腹血糖在3.9-7.2MMOL/L之间；非空腹血糖则要小于等于10MMOL/L；糖化血红蛋白要小于7%。如何控制血糖呢？还是从以下这几方面入手：1、在新诊2型糖尿病时，如果血糖较高，早期应用胰岛素进行治疗可以保护β细胞的残存功能；2、糖尿病发展到中晚期，口服药物治疗无法达标者也应改用胰岛素治疗；3、注意监测血糖情况；4、改变生活方式，注意饮食和作息，控制体重，保证睡眠。理想的胰岛素治疗应更加接近生理性的治疗模式。可以采用不同作用类别的胰岛素，既补充基础胰岛素又补充餐时胰岛素，从而达到更有效的控制全天血糖的目的。目前临床最佳的强化治疗手段是胰岛素泵，与普通胰岛素治疗相比，胰岛素泵治疗具有更好的血糖控制作用，调节血糖更加灵活。胰岛素泵在临床治疗的价值1、使糖化血红蛋白水平更趋于正常化。2、降低心血管的严重并发症风险。3、延缓糖尿病微血管并发症的发生与发展。4、减少严重低血糖发生的风险。

2019-07-21

糖友饮食原则，吃好喝好降血糖

饮食是管理糖尿病的重中之重，很多糖尿病患者就是因为不知道如何管理饮食导致血糖不稳定。下面我们就来了解下糖尿病患者应该怎么吃： 1.饮食相对稳定，动态调整糖尿病饮食原则包括：控制总摄入热量；制定碳水化合物、脂肪、蛋白质的比例；合理的分配每一餐；相对稳定、动态调整。糖尿病饮食治疗的关键在于控制总热量，在总量一定的前提下，糖尿病患者可以根据自己的喜好，做到主食粗细搭配，副食荤素搭配。 2、三餐定时、定量糖尿病患者应尽量保持血糖的平稳，避免较大波动，尤其是使用降糖药物和胰岛素的患者，降糖不可急功近利。为了降糖而盲目节食或某一顿饭不吃都是不可取的，不规律的饮食不利于医生调整药物的剂量，还会引起低血糖的发生。所以饮食应定时、定量，合理加餐。进餐时间方面建议早餐在6：30~8：30，午餐11：30~13：30，晚餐18：00~20：00，在此基础上最好能将正餐中的部分主食作为加餐，在两餐之间食用，可以更好的缓解正餐后的血糖压力。 3、科学吃水果糖尿病病人应选择性吃低升糖指数的水果，同时注意吃水果的时机（两餐血糖之间血糖最低时）、量，切莫相信某些水果能降糖、有神奇功效的传言。需强调的是：吃水果有“三忌三宜”：“三忌”：一忌主食不减少，额外吃水果；二忌水果一次吃太多；三忌以果汁、果干代替新鲜水果。“三宜”：新鲜水果宜多样化、搭配吃；水果宜在两餐之间作加餐；宜在吃水果后监测血糖。 4、适当“浪费”也无妨每餐剩余的食物本该放在冰箱或扔掉，很多人因为舍不得而吃掉，导致总摄入量增加，血糖升高。因此，建议剩饭、剩菜要合理处置，不要因小失大，造成更大的医疗、金钱、时间的浪费。建议每餐菜量要适可而止、合理安排，以免食物浪费。

2019-07-29

喝汤误区你踩着了吗？糖友也需知晓这些讲究

饮食对糖尿病患者控制血糖的确非常重要，这就造成了很多糖尿病患者对任何饮食方式都有点儿“疑神疑鬼”。糖尿病患者能不能喝汤?糖尿病患者适合喝什么汤呢?怎么喝呢？这都是有技巧的。很多中老年人都习惯吃饭时喝汤，可关于到底什么时候喝，很多人有不同的观点。有人觉得饭前喝汤可以开胃，有人觉得饭后喝汤可以帮助消化，也有人觉得无所谓想什么时候喝都行。今天就来跟大家聊聊：到底是饭前喝汤，还是饭后喝汤？关于喝汤的4个误区，你应该了解一下。一、到底是饭前喝汤还是饭后喝汤？其实不管饭前、饭中还是饭后都是可以喝汤的，只是具体要因人而异。想要减肥的人可以在饭前喝汤，胃里提前先有些水分，食物到了胃里会膨胀，饱胀的感觉更不容易让人吃过量。在吃饭过程中喝汤，可以在一定程度上减少食道炎、胃炎等疾病的发生。而对于胃下垂和胃动力不足的人来说，不管饭前饭后更要少喝。二、喝骨头汤能补钙？并不是。总是听长辈说，缺钙就喝骨头汤。但事实上，骨头中的钙质很难溶于水，即便熬煮再长时间，其溶入的钙质也是极其微量的。哪怕加入醋，用高压锅炖煮数小时，汤中所含的钙也远远不及一杯牛奶。所以，要想补钙还是吃些奶制品、坚果、海产品来得实在。三、吃肉不如喝汤？很多人坚信，肉汤煮了那么久，营养全都在汤里了，吃肉还不如喝汤。其实这种说法也是错误的。事实是，哪怕经过数小时的熬煮，肉类中能溶到水中的蛋白质也较少，大部分蛋白质还是在肉类中。喝汤是吸收不到什么营养的，要想补充蛋白质还是得吃肉。四、汤越浓白越有营养？也不是。有很多人误以为，肉汤煮得越浓白就越有营养，事实上，这类汤汁之所以呈现为乳白色，是因为食材中的脂肪经久煮后乳化了，相当于把脂肪都煮出来了。这类汤除了脂肪含量较高以外，没有什么特别的营养，并不适合三高人群。需要注意的是，饭店里各式各样的奶白汤，大多是加入奶精和浓汤宝等调料速成的，含有大量的盐和脂肪，糖友们更要敬而远之。